Hellstrøm Akvavit

Du skal være min. 18 år for at købe dette produkt.
Alkohol: 40%
Hellstrøm Aquavit er fremstillet af Eivind Hellstrøm, som er en tv-personlighed med eget show og fremragende kok og ejer af en 2-stjernet Michelinrestaurant. Aquaviten er fremstillet af neutral spiritus, hvori Hellstrøms krydderiblanding er blevet mosset, gæret og destilleret. Krydderblandingen består af bl.a. kommen, anis, stjerneanis, citrus, appelsin, fennikel, koriander, enebær og paradiskorn. Disse er massereret i dagevis med sprit og vand og blevet destilleret på pot stills. Herefter er aquaviten lagret 12 måneder på nye og gamle 500-liters Oloroso-sherryfade, som giver en rundere og mere kompleks smag. Flot, varm og gylden farve i glasset. En ren, mild og delikat duft lokker næsen mod glasset med noter af kommen, sødmefuld lakrids, fennikel, tørret citrusskal, Oloroso-sherry, træ og florale og urteprægede toner, nelliker og vanilje. Der skal selvfølgelig også smages, og her får du masser af friske, frugtige hint og en aromatisk, fyldig og cremet smag. Alkoholen er meget harmonisk integreret i en fyldig og rig aquavit med strejf af citrusfrugt, anis, havsalt og tør sherry. Det hele rundes af med en lang eftersmag af kommen og citrus.